家常炒螃蟹做法(家常炒螃蟹的做法)

大家好
，掉渣掉渣感谢邀请 ，饼的饼今天来为大家分享一下掉渣饼的家常家常家常做法的问题，以及和掉渣饼的做法做法家常做法窍门的一些困惑，大家要是窍门还不太明白的话
，也没有关系
，掉渣掉渣因为接下来将为大家分享，饼的饼希望可以帮助到大家，家常家常解决大家的做法做法问题
，下面就开始吧！窍门

本文目录

1. 苗香掉渣饼的掉渣掉渣做法
2. 金牌掉渣饼配方
3. 掉渣饼肉馅秘方配料

苗香掉渣饼的做法

准备材料：面粉
：300g 、盐 ：3g、饼的饼酵母：3g 、家常家常水：180g 、做法做法肉末：40g 、窍门葱 、姜：适量、葱油 ：小半碗 、盐：1勺
、料酒：1瓶盖
、豆豉酱：2勺、淀粉：适量、孜然：适量 、胡椒粉：适量 、五香粉：适量
、十三香：适量 。

1、起锅倒少许色拉油 
，大料、花椒 、香叶 
、小香葱小火翻炒  ，炒至香葱颜色变暗为止。

2、把炒好的葱油过滤到干净的容器里备用。

3、面粉 、酵母、盐 ，适量的清水和成面团，然后放在温暖处发酵至两倍大 。

4
、肉末放到容器里，加盐、料酒、十三香、淀粉 、葱末、姜末拌匀备用。

5、葱油里倒入豆豉酱、孜然、胡椒粉、五香粉拌匀 ，然后倒少许拌好的酱汁到肉末里拌匀 。

6 
、面团发酵好后分成均等的4份。

7、取一份面团擀成圆形，抹上一层香料 ，撒上一层肉末
 ，然后放入烤箱
，200°烤15分钟即可。

8 、完成
 。

金牌掉渣饼配方

掉渣饼的做法步骤

1材料：小香葱适量，1个大料 ，十几粒花椒 ，1片香叶，色拉油适量。

2锅中放入适量的色拉油，放入1个大料，十几粒花椒，1片香叶，用小火 ，将香料的味道慢慢炒出。

3再放入小香葱 ，继续用小火炒香葱，直到炒出颜色变暗为止。

4将锅里香料 ，香葱 ，滤出。

5剩余的油，就是葱油。

6掉渣饼材料备好。

7酵母用温水化开 ，盐
，水都倒入面粉里搅拌均匀。

8揉成团。

9发到2倍大 。

10肉末用盐1勺，料酒1瓶盖  ，十三香，淀粉，葱末  ，姜末，肉松拌均匀 。

11葱油里倒入豆豉酱2勺 ，孜然，胡椒粉，五香粉，搅拌成香料，再取适量的香料倒入肉末拌匀  。

12面团分割成4个。

13取一个擀成圆片 ，在中间扎满孔
，边上一圈不扎  ，抹上一层香料
。

14撒上一层肉末
。

15放在烤盘上200°烤15分钟即可。

掉渣饼肉馅秘方配料

肉馅配方 ：猪肉馅、料酒 、十三香、淀粉、葱末、姜末 
、豆豉酱，孜然
，胡椒粉，五香粉。

下面介绍掉渣饼的做法供参考，准备材料：

猪肉馅：40g、面粉300g、盐：3g 、酵母：3g、水：180g 、葱末
 、姜末：各适量、葱油 ：小半碗、盐 ：适量 、料酒：适量
、豆豉酱 ：2勺、肉松：适量、淀粉：适量、孜然：适量 、胡椒粉
：适量、五香粉：适量 、十三香 ：适量
。

1 、起锅放入适量的色拉油 ，放大料 、花椒、香叶 、香葱用小火慢炒。

2、炒至颜色变暗，再把大料、花椒、香叶
、香葱等捞出 。

3、把做好的葱油倒进容器备用。

4 、面粉加盐，适量的清水和成面团 ，然后放置一旁，发酵至两倍大
。

5、猪肉馅
、料酒、十三香、淀粉 、葱末、姜末 、豆豉酱，孜然，胡椒粉，五香粉放到一起拌匀。

6 、葱油里倒入豆豉酱、孜然、胡椒粉、五香粉 、搅拌成香料 。

7 、把发酵好的面团分成四份 。

8、取一个面团 ，擀成圆片
，然后抹上一层香料 。

9、撒上一层调好的肉馅。

10
、放在烤盘上200°烤15分钟即可。

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(责任编辑：悦刻旗舰商城)